photo OMELETTE PASCALE

OMELETTE PASCALE

Manifestation culturelle

Siran 34210

Le 06/04/2026

Cette Balade des Saveurs met à l’honneur une tradition pascale chaleureuse : l’omelette préparée avec des œufs frais et des asperges issues du terroir. L’association Ensirandan invite habitants et visiteurs à partager un moment gourmand et convivial devant la salle socio‑culturelle. Au programme : une grande omelette cuisinée sur place, un repas simple et authentique qui célèbre les produits locaux et l’arrivée du printemps. L’ambiance se veut familiale, festive et accessible à tous, portée par une animation musicale qui accompagne le repas et favorise les échanges. L’événement repose sur la participation de bénévoles engagés, soucieux de valoriser les savoir‑faire culinaires du territoire et de proposer un rendez‑vous chaleureux au cœur du village. La réservation est indispensable afin de garantir une organisation optimale. Pour toute information ou inscription : ensirandan@gmail.com. Réservation avant le 13 mars.

photo INAUGURATION DU TROISIÈME CHEMIN DES CAPITELLES

INAUGURATION DU TROISIÈME CHEMIN DES CAPITELLES

Visite guidée, Nature - Environnement

Siran 34210

Du 24/04/2026 au 25/04/2026

L’association Ensirandan propose un rendez‑vous dédié au patrimoine bâti et aux savoir‑faire locaux à l’occasion de l’inauguration du troisième chemin des capitelles. La rencontre débute par un temps de présentation en salle, permettant de comprendre l’histoire du projet, la restauration des capitelles et la valorisation du paysage environnant. [RDV 18h30 : Salle de la mairie.] Le lendemain, dès 9h30 une balade commentée conduit les participants au cœur du parcours. Les bénévoles partagent anecdotes, techniques de construction en pierre sèche et éléments de lecture du paysage. Cette immersion sur le terrain offre une approche sensible et vivante du patrimoine rural. La matinée se conclut par un moment convivial autour d’un apéritif et d’une collation composée de produits du terroir, favorisant les échanges entre habitants, visiteurs et membres de l’association.

photo FÊTE DES VINS DE SIRAN-3ÈME ÉDITION

FÊTE DES VINS DE SIRAN-3ÈME ÉDITION

Vin - Oenologie, Fête, Bien-être

Siran 34210

Le 02/08/2026

L’association Ensirandan organise une nouvelle édition de la Fête des vins de Siran, un rendez‑vous convivial qui met à l’honneur les vignerons du village et l’art de vivre local. Tout au long de la journée, les visiteurs peuvent déguster les cuvées proposées, profiter d’une restauration sur place et apprécier une ambiance musicale qui accompagne l’événement. Les familles sont également à l’honneur grâce à un rallye pédestre spécialement conçu pour les enfants, permettant une découverte ludique du village et de son environnement. La fête se poursuit en soirée avec un « Bar à vins », moment privilégié pour prolonger les échanges autour d’un repas préparé pour l’occasion. La participation est demandée et les modalités sont précisées lors de l’inscription, indispensable pour la soirée. Avant le 17 juillet.

photo JOURNÉES SCIENTIFIQUES EN MINERVOIS - AUTOUR DE LA CESSE, GÉOLOGIE, PALÉONTOLOGIE ET PRÉHISTOIRE

JOURNÉES SCIENTIFIQUES EN MINERVOIS - AUTOUR DE LA CESSE, GÉOLOGIE, PALÉONTOLOGIE ET PRÉHISTOIRE

Vie associative, Pour enfants, Atelier

Siran 34210

Du 13/11/2021 au 14/11/2021

Samedi 13 novembre une introduction qui fera le point de l’actualité de la recherche en Minervois pour ces deux années écoulées. Le dimanche 14 novembre, les portes de la salle polyvalente s’ouvriront dès 8h45 car à 9h commencera la conférence de l’historien local Robert Marty, qui nous fera découvrir un contemporain de Paul Tournal, « Hippolyte Pitorre de Ramondens, inventeur méconnu du site paléontologique de la grotte d’Aldène à Cesseras (Hérault)". Cette édition 2021 accorde une place beaucoup plus importante que par le passé aux ateliers pour une meilleure ouverture aux familles, grâce à l’association « Paléodécouverte » du muséum de l’Ardèche. C’est ainsi que les enfants de 5 à 12 ans pourront s’initier au travail du paléontologue avec la fouille d’une copie de gazelle dans la diatomite et expérimenter l’art préhistorique avec un atelier « Dents d’ours » et « Médaillon gravé ». Ces ateliers pour enfants sont tournants, entièrement gratuits, sans inscription, ils fonctionneront le samedi 13 novembre de 14h30 à 18h, et le dimanche 14 novembre de 10h à 12h. Les Journées scientifiques en Minervois sont le fruit d’un partenariat étroit entre notre association, Menerbés,[...]

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